Nero di Toscana
leveleskel (Kale)

A Nero di Toscana leveleskel bio vetőmag nagy bokrot nevelő, sötét színű különleges ízű toszkán KALE.

A Nero di Toscana vagy ismertebb nevén a fekete kel, az egyik legkülönlegesebb megjelenésű és legkarakteresebb ízű leveleskel-fajta. Sötétzöld, már-már kékesfekete, pálmaszerűen elhelyezkedő leveleivel nemcsak a veteményesnek, hanem a virágágyásoknak is díszére válik. Markáns, telt íze miatt a gasztronómiában ez a legkeresettebb fajta a speciális „KALE” receptekhez.

Termesztés és szívósság

A fekete kel az egyik legellenállóbb zöldségféle, amely szinte bármilyen körülmények között megállja a helyét.

• Alacsony igények: Származása miatt rendkívül szívós, kártevők ritkán károsítják, és kiválóan tűri a hideget. A fagyok után a levelek íze még édesebbé és selymesebbé válik.
• Vetés és elhelyezés: Kora tavasztól palántázható vagy helybe vethető, de akár tél alá is vethető. Kompakt, felfelé törekvő növekedése miatt nagyobb konténerekben, teraszon is sikerrel nevelhető.
• Folyamatos szüret: Mivel nem képez fejet, az alsó leveleket folyamatosan, egyesével szedhetjük. A növény mindig új hajtásokat fejleszt, így a tél folyamán és kora tavasszal is friss vitamint ad.

Élettani hatásai

A Nero di Toscana tápanyagtartalma kiemelkedő, a modern egészségtudatos konyha alapköve. Magas, 15–21% szárazanyag-tartalommal bír, amelyben jelentős mennyiségű fehérje, szénhidrát és karotin található. Fehérjetartalma vetekszik a spenótéval.

Igazi vitaminbomba: 100 mg C-vitamint tartalmaz 100 mg szárazanyagban, emellett ásványi anyagokban is rendkívül gazdag.

Frissen salátákba, párolva köretnek, serpenyős egytálételekbe és levesekbe is kiváló, de a legnépszerűbb feldolgozási módja a ropogós és egészséges Kale Chips.

Vetés szabadföldbe: május eleje-június végéig,

Betakarítás ideje: szeptember első fele-december második fele

Tartalom: kb. 0,5 g mag

Ezemagtömeg: 3,15 g

Terméknév: Grünkohl – Nero di Toscana

A leveleskel biológiai növényvédelme

Már a vetésnél légy résen! Használd csávázásra a MicroTurbo-t, mely gyorsítja a növény gyökér- és hajtásfejlődését, és tegyél mellé egy kevés AMAZON-t, így a növény már a csírázástól kezdve védett lesz a gombás betegségek ellen.

A biokertben a káposztafélék sikeres nevelésének alapja a tudatos megelőzés. A leggyakoribb problémát a földibolhák, a káposztalepke hernyói és a káposztalégy okozzák, amelyek ellen több lépcsőben védekezhetünk.

A földibolhák már kora tavasszal megjelenhetnek, különösen, ha az előző évben is jelen voltak a kertben.

• Talajkezelés: Az áttelelt egyedek ellen a vetésváltás mellett az ARTIS Pro készítménnyel végzett talajfertőtlenítés nyújt hatékony megoldást. Ez a módszer a korán jelentkező káposztalégy ellen is védelmet nyújt.
• Invázió elleni védelem: Június elején, a repce elvirágzásakor hatalmas mennyiségű földibolha indulhat meg a kertek felé. Ebben az időszakban a leghatékonyabb eszköz a fátyolfóliás takarás, amellyel hermetikusan lezárhatjuk az ágyásokat a betolakodók elől.

A káposztalepke ellen a legtermészetesebb megoldás a petefürkészek betelepítése, amelyek még a hernyók kikelése előtt elpusztítják a kártevőt. Ha a növények a rovarrágás miatt már megsérültek, érdemes az AMAZON bakteriális készítményt alkalmazni, amely megakadályozza a gombás és bakteriális fertőzések megtelepedését a sebeken keresztül.

Mivel a káposztafélék rendkívül tápanyagigényesek, a szerves trágya és a jó minőségű komposzt elengedhetetlen számukra. A legjobb, ha folyamatosan lebomló szerves trágyát használsz, ültetéskor dobj a magok mellé egy marék Orgevit fermentált granulátumot. Ne aggódj, ha nem volt kéznél ültetéskor, később is pótolhatod.

A magas tápanyagigény biztosítása érdekében ajánljuk a szezonban Algil-Bio és Kelaterra termékeink használatát, melyek segítik a növények harmonikus tápanyagfelvételét.

A saját komposzt hatékonyságát AGRIN oltóanyaggal növelhetjük, amely jelentősen megemeli a végtermék természetes nitrogéntartalmát, biztosítva ezzel a növények robusztus fejlődését.

ReinSaat Vetőmagok – A profi biokertészek választása

A ReinSaat KG-nál a vetőmagok tiszta, biodinamikus gazdálkodásból érkeznek. A nemesítésnél náluk az elsődleges szempont az ellenállóképesség fokozása.

Miért ajánljuk?

• Edzettebb növények: Sokkal szívósabb palántákat nevelhetsz belőlük, mint a nagyüzemi magokból. Kifejezetten kiskerti biotermesztésre lettek „kitalálva”.
• Kiváló kelés: A ReinSaat saját, a hatóságinál is szigorúbb saját speciális szabályokat használ a csírázóképességre, így az átlagosnál sokkal jobb kelési arányra számíthatsz.
• Vetőmagfogás: Ha szeretsz magadnak magot félretenni a következő évre, ezek a legalkalmasabb fajták erre!

Ne csodálkozz, ha nem találsz nálunk akciós vetőmagokat, ez azt jelenti, hogy garantáltan eredeti, bio és friss magokat kapsz, amik jól csíráznak és egészséges növények nevelhetők belőlük!

Nálunk nem csupán vetőmagot, hanem egy működő, kipróbált rendszert kapsz, amelynek a biológiai növényvédelem az alapja. Webáruházunkban kizárólag biotermesztésre alkalmas fajtákat találsz, amelyekhez minden eszközt és szaktanácsot biztosítunk a vegyszermentes, fenntartható kertedhez.

Válaszd a természetes megoldásokat, teremts valódi összhangot a kertedben, és rendeld meg bio vetőmagjaidat még ma! Ha elakadtál, keress minket bizalommal telefonon, e-mailben vagy személyesen!