Grazer Krauthäuptel 2       
jégsaláta         

A Graz-i káposztafejű jégsaláta bio vetőmag jól ismert osztrák fajta, ropogós levelekkel.

A Graz-i káposztafejű egy tradicionális osztrák jégsaláta, amely a modern fajtáknál sokkal ropogósabb, húsosabb levélszerkezettel bír. Világoszöld, nagy lapát alakú levelei szőrtelenek, szélükön pedig jellegzetes vöröses elszíneződés és hullámos, csipkés rajzolat látható. A fajta középnagy-nagy méretű, zárt és kemény fejeket nevel, amelyek szerkezete a káposztáéra emlékeztet.

A csírázás már 1–2 °C-on megindul, az optimális fejlődéshez pedig a 20 °C körüli vagy az alatti hőmérséklet a legkedvezőbb. Bár a nagy meleget sok fejes salátánál jobban bírja, fagytűrő képessége elmarad az áttelelő fajtáktól. Fényigénye meghatározó: árnyékban a fejesedés elmarad vagy laza marad a szerkezet, de szórt fényben, félárnyékban már kielégítően fejlődik.

Gyökérzete a többi salátáénál mélyebbre hatol és durvább felépítésű, ám karószerű főgyökere sérülékeny; ha palántázáskor megsérül, a növekedése leáll, és csak oldalgyökereket fejleszt. Ezért a helyrevetés vagy a kíméletes palántázás javasolt.

A jégsaláta vízigényesebb rokonainál, biztonságos termesztése csak rendszeres öntözés mellett lehetséges. Kizárólag bőséges vízellátás mellett alakul ki a fajtára jellemző roppanó, zsenge levéllemez és a húsos központi ér. A talaj tekintetében nem válogatós, a középkötött vályog- és öntéstalajokon, sőt magas talajvízszint mellett is jól díszlik, amennyiben a terület nem állandóan vízállásos.

Kifejezetten érzékeny viszont a talaj magas sótartalmára és a nátrium-koncentrációra, így a rossz minőségű öntözővíz jelentős hozamcsökkenést okozhat. A túlzott nitrogénellátásra (túltrágyázásra) kevésbé érzékeny, mint a sótartalomra.

Rövid tenyészideje miatt kiváló elő- és utónövény. Március elejétől szakaszosan, akár havonta is vethető szabadföldbe a nyár közepéig, de hajtató berendezésekben is hasznosítható a főnövények előtt.

Vetésidő palántának: január első fele-február második feléig

Vetés szabadföldbe: március második fele-július első feléig

Térállás: 30*30 cm

Betakarítás ideje szabadföldön: május második fele-október első fele

Tartalom: kb. 300 mag

Ezermagtömeg: 1,12 g

Terméknév: Eissalat – Grazer Krauthäuptel 2

Saláták biológiai növényvédelme

Egy egészséges, beállt biokertben a salátafélék általában nem igényelnek külön védekezést a bakteriális és gombás betegségek ellen. Érdemes azonban preventív jelleggel Amazon készítményt alkalmazni, mivel ez komoly kondicionáló és termésnövelő hatással bír, így ellenállóbbá teszi az állományt.

A termesztés legnagyobb kihívását a meztelen csigák jelentik. Ellenük a leghatékonyabb módszer a csapdázás vagy a fizikai akadályok kihelyezése, ami különösen magaságyások esetében kivitelezhető egyszerűen.

A talajlakó kártevők, mint a pajorok vagy drótférgek ellen a vetést megelőzően alkalmazott ARTIS Pro rovarölő gombakészítmény nyújt biológiai megoldást.

Amennyiben levéltetvek jelennek meg a leveleken, a BorAqua narancsolajos készítmény használata javasolt. Ennél különösen ügyelni kell a pontos adagolásra és az esti kijuttatásra, mert az előírtnál töményebb oldat vagy az erős napsütés perzselést okozhat a zsenge leveleken.

ReinSaat Vetőmagok – A profi biokertészek választása

A ReinSaat KG-nál a vetőmagok tiszta, biodinamikus gazdálkodásból érkeznek. A nemesítésnél náluk az elsődleges szempont az ellenállóképesség fokozása.

Miért ajánljuk?

• Edzettebb növények: Sokkal szívósabb palántákat nevelhetsz belőlük, mint a nagyüzemi magokból. Kifejezetten kiskerti biotermesztésre lettek „kitalálva”.
• Kiváló kelés: A ReinSaat saját, a hatóságinál is szigorúbb saját speciális szabályokat használ a csírázóképességre, így az átlagosnál sokkal jobb kelési arányra számíthatsz.
• Vetőmagfogás: Ha szeretsz magadnak magot félretenni a következő évre, ezek a legalkalmasabb fajták erre!

Ne csodálkozz, ha nem találsz nálunk akciós vetőmagokat, ez azt jelenti, hogy garantáltan eredeti, bio és friss magokat kapsz, amik jól csíráznak és egészséges növények nevelhetők belőlük!

Nálunk nem csupán vetőmagot, hanem egy működő, kipróbált rendszert kapsz, amelynek a biológiai növényvédelem az alapja. Webáruházunkban kizárólag biotermesztésre alkalmas fajtákat találsz, amelyekhez minden eszközt és szaktanácsot biztosítunk a vegyszermentes, fenntartható kertedhez.

Válaszd a természetes megoldásokat, teremts valódi összhangot a kertedben, és rendeld meg bio vetőmagjaidat még ma! Ha elakadtál, keress minket bizalommal telefonon, e-mailben vagy személyesen!