Az első napsütéses napokkal együtt megérkezik az érzés is: ideje kertészkedni. A télikabát a szekrénybe kerül, a magok elő, és sokaknál már indul is a palántázás.
Csakhogy a kérdés az: jókor kezdünk neki? Már a februári hidegben vagy az első tavaszi napsugaraknál? A válasz – nem meglepő módon –: „attól függ”.
Palántázás vagy helybe vetés – mi a különbség?
Általános szabályként elmondható, hogy a helybevetett növény erősebb és ellenállóbb. Ennek oka, hogy mélyrehatoló gyökérzetet tud fejleszteni, így mind a szárazság, mind a hideg ellen nagyobb tűrőképességgel rendelkezik. Nem éri ültetési sokk, már a kezdetektől alkalmazkodik a helyi adottságokhoz és a talaj baktériumflórájához. Jobban kitettek a környezeti behatásoknak a helybevetett növények, így bizony egy késői fagy könnyen veszélyeztetheti a magoncokat. Ugyanakkor a természet okos, nem fog beindulni a csírázás a megfelelő hőmérséklet előtt, fátyolfóliával pedig könnyen védekezhetünk a talajmenti lehűlések ellen.
A palántázás egyértelmű előnye, hogy korábbi termést takaríthatunk be. Könnyebb kontrollálni a körülményeket, így speciális igényű, különleges fajtákat, melyekből kevés mag áll rendelkezésre, biztonságosabb lehet palántázni. Emellett egyfajta biztonsági tartalékot is jelenthetnek, amennyiben a magvetés nem sikeres. Persze a palántázás sok extra munkával járhat, eszköz- és helyigényes, a növények szükségleteinek megfelelő fény, hőmérséklet, páratartalom, nedvesség és tápanyag is szükséges. Valljuk be folyamatos tutujgatást jelent, ellenőrzést és könnyen tönkremehet hetek munkája, ha kis növényeink nem érzik jól magukat.
Melyik növényt hogyan érdemes vetni?
A karógyökerű (gyökér)zöldségeket helybe vetjük, ilyenek a sárgarépa, pasztinák, petrezselyem, stb. Azon fajokat is melyek hidegtűrő korai vetésűek, így a spenót, hagyma, retek, mák, stb. Emellett a sűrű állományban növőket is érdemes helybe vetni, pl: borsó, bab, fűszer és védő-növények, vadvirágok.
Palántát nevelni elsősorban a melegigényes, hosszú tenyészidejű fajtákból szoktunk, annak érdekében, hogy korábban termőre forduljon. Ilyenek például: paprika, paradicsom, padlizsán, zeller, karfiol, brokkoli, stb. Bár a paradicsom is ide került, szeretném megjegyezni, hogy minden nálunk kapható paradicsom vethető helybe is, mellyel a szezon végéig egészséges bő termést biztosíthatunk.
Sok növény helybe is vethető és palántázható is, itt jönnek be az „Attól függ” – faktorok. Ilyen növények a salátafélék, tökfélék, mángold és bizony a paradicsom is.
Az „attól függ” tényezők – amit sokan figyelmen kívül hagynak
Bizonyos esetekben akkor is érdemes lehet palántázni, ha az adott növény helybe vethető lenne. Ilyenek bizonyos kártevők jelenléte, pl csigák, rágcsálók és akár a madarak is, melyek a magokat és a csíranövényeket veszélyeztethetik leginkább. Személyes példám erre a kukorica, melyet bár helybe vetve ellenállóbb növényt kaptam volna, bizony a földből rendszeresen eltűnt a magja, a 15 cm-es növényekkel azonban már nem bírtak a kártevőim.
Hasonló helyi adottság, ha nagyon kötött a talaj. A kötött talaj felső rétege könnyen kiszárad, melyen a kis csíranövények nehezen tudnak áthatolni, nálam bizonyos fajoknál bevált, ha palántaként ültetem ki.
Azonban ez fordítva is működik, ha kevés vagy nem ideális a hely a palántaneveléshez, nem tudunk megfelelő minőségű „palántaföldet” keverni nekik, akkor engedjük el a kényesebb fajokat és próbálkozzunk megfelelő időben a megfelelő fajták a helybe vetésével. Egy legyengült palánta rosszabb, mint egy később termő, de egészséges növény.
Olyan is van, hogy valaki későn ébred, és lekési a kora tavaszi palántázást, semmi pánik, erre is megoldás a megfelelő fajták helybe vetése! Még mindig jobb, mint túl korán elvetni a magokat és megnyúlt gyenge palántákat kitenni az ültetési sokknak.
Összességében tehát a saját adottságaink és a termeszteni kívánt fajták határozzák meg, hogy palántázzunk-e. Azonban fontos, hogy a fajtaválasztásunk is összhangban legyen adottságainkkal, ne várjunk kedvezőtlen körülmények között csodát egy növénytől, még a Reinsaat fejlesztői sem mindenhatók. J
Webshopunkban minden biodinamikus vetőmagnál megtalálod az ültetési javaslatainkat is, így könnyebben eldöntheted, hogy adott fajtánál a palántázás vagy a helybe vetés a jobb választás.
Ha pedig bizonytalan vagy, keress minket bátran – szívesen segítünk, akár online, akár személyesen az üzletben.